Tentações supercalóricas

Mineiramente falando, não acredito que possa existir iguarias tão saborosas quanto as das alterosas. Tudo tem gosto de aconchego, de quero mais e de arrependimento imposto pela balança. O porco com tudo contrubui para a fama dessa mesa farta. Fui criado com feijão tropeiro na merenda escolar do colégio público. Panelões generosos. Pão de queijo verdadeiro, daqueles que valem por cinco pães franceses, dizem os especialistas a UFMG. E os doces? Doce de leite na lata made in roça. Canudinhos dele. E a dupla mais que dinâmica de goiabada cascão com queijo, que podia ser Minas ou não. Rendo minhas homenagens a Dona Lucinha e sua rede de restaurantes, por preservar e divulgar essas iguarias sem igual. Está servido? 'Cabou de sair do forno.

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